Combinação de alimentos específicos é capaz de acelerar a perda de peso, promovendo saciedade e aumentando o gasto calórico
Micheli Esberard
Amaury Esberard
Quando se deseja o emagrecimento, não se deve levar em consideração apenas a questão que envolve a perda do peso em si, devemos englobar tantos os aspectos físicos, quanto os emocionais do processo. O emagrecimento não tem segredo, sua fórmula é simples: redução de calorias ingeridas e aumento do gasto energético.
Mas as recentes pesquisas colocam a reeducação alimentar como principal em face do exercício físico. É que é muito mais difícil queimar o que já se comeu do que evitar que as calorias entrem no corpo. Essa proporção fica em 3 por 1, segundo os especialistas. Ou seja, comer certo é três vezes mais eficiente para baixar peso e ter uma vida saudável do que malhar muito.
Dentro dessa linha podemos ter o auxilio de alguns produtos, que devido aos seus ativos são importantes aliados para quem deseja emagrecer com saúde. Entre esses ativos temos os produtos com efeito termogênico. Por serem de absorção mais difícil, eles agem forçando o corpo a “gastar” mais energia durante este processo. Com essa necessidade extra de energia, a Taxa de Metabolismo do corpo aumenta, gerando mais calor e sendo benéfico para aqueles que desejam emagrecimento.
Exemplos de ativos termogênicos
•Pimenta – A Capsaicina é a responsável por melhorar a taxa de metabolismo basal, além de ainda possuir função de digestiva. O seu consumo aumenta a sensação de bem estar e ainda auxilia na diminuição do tecido adiposo (gordura) do corpo;
•Chá verde – Já é bem conhecido por suas propriedades emagrecedoras. As Catequinas, que são os ativos presentes no chá verde que fazem essa função, previnem o ganho de cordura corporal;
•Cafeína – A cafeína, na forma de ativo Catecolamina, é um dos ativos mais usado para gerar uma queima de gordura, uma dessas hipóteses e que ela age estimulando o corpo a realizar essa queima;
•Laranja amarga – Ela estimula o sistema nervoso, através da sinefrina, a realizar a queima de gorduras, tendo efeito similar a Efedrina
Diuréticos
Também temos como aliados ao emagrecimento os produtos com ativos diuréticos. São eles principalmente os chás. Hoje depois da água, o chá é a bebida mais consumida em todo mundo. O consumo de chá no Brasil cresce a taxa superiores ao consumo de bebidas, impulsionado principalmente pela sofisticação na sua oferta em termos de sabores e também pelos seus benefícios funcionais, cada vez mais conhecidos e comprovados.
Uma característica importante do chá é a variedade de ocasiões para seu consumo, que, como o café inclui todas as refeições, além dos intervalos na manhã e tarde. Podemos ingerir 1 ativo ou o de blend de vários, potencializando assim os efeitos diuréticos de cada produto.
Exemplos de chás diuréticos:
•Abacaxi •Capim Cidreira •Chá verde •Hibisco •Limão •Gengibre •Canela •Maça •Cavalinha
Outros tipos de ingredientes ativos que podem maximizar a perca de peso são os inibidores de apetite. Citamos como exemplo:
•Chlorella: é uma alga, rica em proteina, fibras, vitaminas e minerais, o seu consumo auxilia na redução de apetite, pois ela contém substâncias que promove saciedade, se expandindo como uma esponja e preenchendo o volume estomacal;
•Psyllium, Quitosana, Inulina: são fibras que tem o mecanismo de ação também de preenchimento, pois tem a capacidade de se expandir, reduzindo assim a quantidade de alimentos ingeridos, pois tem efeito de saciedade;
•Picolinato de cromo: ele é um dos ativos essências para a “digestão” dos carboidratos.
Além de participar dessa ingestão ele regula os níveis de insulina, e auxilia na redução da vontade de se ingerir alimentos doces.
A associação de alimentos termogênicos + diuréticos + redutores de apetite tem se mostrado bastante útil nas estratégias de emagrecimento, pois como foi dito anteriormente devemos diminuir a ingestão calórica, sendo esta de responsabilidade dos alimentos inibidores de apetite, como também aliar as propriedades dos termogênicos e diuréticos que irão promover a o gasto energético. Serviço: Os produtos mencionados nesta reportagem podem ser encontrados na loja Simples Natural, na avenida Santos Dumont, quase em frente à praça Badia Daher, no bairro Jundiaí
