Bommmmmmm dia meu povo! Hoje separamos um acompanhamento delicioso e super simples de fazer que fica pronto em 30 minutinhos. Confira e aproveite!
Ingredientes
- 4 batatas inglesas grandes cortadas em cubos grandes;
- 3 cebolas médias raladas;
- 1 caixa de creme de leite;
- 4 colheres de sopa de azeite;
- 200 g de queijo parmesão ralado;
- 200 g de queijo prato ralado;
- 1 litro de água
- Orégano e sal a gosto.
Modo de preparo
- Refogue a cebola ralada no azeite em uma panela de pressão;
- Acrescente as batatas e cubra com água;
- Tampe a panela e, quando pegar pressão, espere 15 minutos;
- Depois disso, bata tudo no liquidificador e despeje na mesma panela, temperando com sal, orégano e os queijos;
- Depois que levantar fervura e os queijos derreterem, desligue o fogo e coloque o creme de leite, misturando tudo muito bem. Está pronto!
Bom apetite!