Bom dia! Sem mais delongas, vamos à receita de hoje. Confira:
Ingredientes
- 500g macarrão parafuso
- Sal
- 400g creme de leite
- 400g queijo prato ralado grosso
- 100g parmesão ralado fino
- 1/2 xícara (chá) de folhas de salsinha
- 1/2 xícara (chá) de folhas de manjericão
- 2 colheres (chá) de páprica picante
- 2 colheres (chá) de páprica picante
- 1 colher (chá) de pimenta-caiena
Modo de preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente abundante com sal até o ponto desejado (quando ficar al dente, retire 1 e ¾ de xícara (chá) da água).
- Enquanto isso, bata os demais ingredientes no liquidificador com a água do cozimento até ficar homogêneo e ajuste o sal.
- Escorra o macarrão e sirva com o molho.
Bom apetite e boa semana pra vocês!
