Bom dia! Sem mais delongas, vamos à receita de hoje. Confira:
Ingredientes
- 4 postas de salmão
- Suco de 1 limão
- 1 colher (sobremesa) de gengibre fresco ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 maço de brócolis ninja cozido al dente
- 2 colheres (sopa) de alho frito
- Azeite para regar
Modo de preparo
- Tempere o peixe com o suco de limão, o gengibre, sal e pimenta.
- Deixe descansar por 30 minutos.
- Despeje em um refratário médio, regue com o azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
- Tempere o brócolis com sal, pimenta, o alho e coloque em volta do peixe.
- Regue com azeite e volte ao forno por mais 10 minutos.
- Sirva em seguida.
Bom apetite e bom resto de semana pra vocês!
