No dia 21 de março, a Secretaria Municipal de Saúde, por meio da Vigilância Sanitária, oferecerá um curso exclusivo e gratuito para profissionais do setor de alimentação, especialmente direcionado aos açougues. A capacitação, que ocorrerá das 13h às 17h, tem como objetivo aprimorar a qualidade dos serviços prestados e garantir a segurança dos alimentos produzidos.
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O curso abordará diversos temas essenciais para o segmento, como conservação e armazenamento de produtos, prazos de validade, boas práticas de manipulação de carnes, controle microbiológico, além de cuidados com a higiene pessoal e do estabelecimento.
Todos os participantes receberão um certificado de conclusão ao término do curso. As inscrições devem ser realizadas na sede da Vigilância Sanitária. O curso atende às regulamentações da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) e do Ministério da Saúde, que exigem a capacitação de profissionais que atuam nesse ramo.
As aulas serão ministradas no auditório da Vigilância Sanitária, localizado no Anashopping, proporcionando um ambiente propício para a troca de experiências entre os participantes. Dúvidas e informações adicionais podem ser obtidas pelos telefones 3902-1368 e 98551-8182, ou através do e-mail vi**@an******.br .
Informações:
- Data: 21 de março
- Horário: 13h às 17h
- Endereço: Auditório da Vigilância Sanitária no Anashopping