Verificação do órgão foi realizada entre os dias 19 e 24 de abril em oito estabelecimentos comerciais do município.
De acordo com a pesquisa, os cortes de frango apresentaram a maior oscilação nos valores. A coxa e a sobrecoxa apresentaram uma variação de 97% (R$ 9,49 a R$ 18,69) entre os supermercados visitados, enquanto nos açougues essa diferença foi menor, de 67% (R$ 8,99 a R$ 14,99). A tendência inversa foi verificada no frango inteiro resfriado, que apresentou maior diferença nos açougues, com 58% (R$ 9,49 a R$ 14,99), e menor nos supermercados, de 43% (R$ 6,99 a R$ 9,99).
Em relação aos cortes bovinos, o filé mignon registrou a maior variação em ambos estabelecimentos, com preços entre R$ 44,99 e R$ 61,49 (37%) nos supermercados e de R$ 49,50 até R$ 64,99 (31%) em açougues.
Em segundo lugar da lista estão a costela, com valores entre R$ 17,99 e R$ 22,99, e o músculo, saindo com preços entre R$ 24,90 e R$ 31,99, ambos com oscilação de 28% nas casas de carne.
Na categoria de carnes suínas, a panceta registrou as maiores oscilações, saindo com o menor preço de R$ 14,99 e o maior de R$ 21,95 (46%), enquanto nos açougues os valores encontrados foram entre R$ 19,90 e R$ 29,99 (51%).
Já o registro com a menor variação é referente ao pernil sem osso, comercializado pelas casas de carne com uma oscilação de 6% e preços entre R$ 18,90 e R$ 20.
Para acessar a pesquisa completa e o relatório técnico, basta acessar o site https://www.anapolis.go.gov.br/pesquisas-procon/.
