Os vinhos do Cerrado goiano ganham destaque em evento de degustação no Rio de Janeiro, promovendo vinícolas locais.
Entre os dias 26 e 28 de novembro, os vinhos do Cerrado goiano serão a atração principal em um evento de degustação no Rio de Janeiro. Este evento é organizado por Carolina Martin, sócia da Vinícola Monte Castelo, localizada na zona rural de Jaraguá, em Goiás. Além da Monte Castelo, a vinícola Marchese Vinhos e Vinhedos, do Distrito Federal, também participará.
A crescente reputação do Cerrado como um terroir de alta qualidade é uma surpresa agradável para os especialistas. Carolina Martin destaca que a ideia de organizar o evento nasceu da necessidade de aproximar os vinhos das vinícolas aos restaurantes, em colaboração com a Associação Brasileira de Sommeliers (ABS).
Importância dos Sommeliers
Carolina enfatiza o papel crucial dos sommeliers na venda de vinhos em restaurantes. “A vinícola depende 100% de um sommelier para vender seus vinhos em restaurantes. Quanto mais o profissional conhece o produto, maior é a probabilidade de indicá-lo ao cliente que busca uma recomendação”, afirma ela. O evento visa tornar os vinhos da Monte Castelo mais conhecidos no mercado carioca. A distribuidora My Winery é responsável por disponibilizar os vinhos Monte Castelo aos consumidores.
A programação inclui três eventos de degustação: na Associação Brasileira de Sommeliers (ABS/RJ) nas unidades Barra da Tijuca e Flamengo, além da Cave Nacional, um restaurante especializado em vinhos brasileiros. Durante o evento, serão apresentados rótulos como Monte Alba Sauvignon Blanc, Sessilia Rosé de Syrah, Monte Castelo Reserva Syrah, Albhus Gran Reserva Syrah e Albhus Gran Reserva Cabernet Sauvignon.
Potencial Turístico de Jaraguá
Carolina também destaca o impacto econômico que a vinícola pode ter para Jaraguá, prevendo que, em aproximadamente dez anos, o enoturismo se integrará ao cenário turístico local. “Contamos com duas grandes vinícolas no município, e esse segmento tem ganhado força no estado de Goiás”, avalia Carolina. O prefeito de Jaraguá, Paulo Vitor, expressa seu entusiasmo pelo desenvolvimento turístico da cidade. Além de sua tradicional indústria de confecções, Jaraguá é conhecida pelo voo livre, parapente, turismo de aventura e o Caminho de Cora Coralina. Agora, o enoturismo surge como uma nova e promissora atração.
O evento no Rio de Janeiro promete consolidar ainda mais a reputação do Cerrado goiano como uma região de excelência na produção de vinhos, promovendo não apenas as vinícolas, mas também o potencial turístico e econômico de Jaraguá e do estado de Goiás. (Por Vander Lúcio Barbosa – @vanderlucio.jornalista)
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