Alimentos ajudam a manter a saúde e a retardar o envelhecimento
Amaury Esberard
Michelli Esberard
A Kombucha é um alimento milenar, feito através de um processo de fermentação. Excelente para a saúde, há mais de dois mil anos é usado na China, sendo conhecida como “o chá da imortalidade”. Esse chá pode ser feito com o chá branco, verde ou preto, oriundos da mesma planta. A diferença é só o tempo de maturação. O chá branco é novinho, o verde intermediário e o preto, envelhecido.
Os probióticos são muito importantes para a saúde do nosso organismo. Há muitas evidências de que a microbiota intestinal desempenha importante papel em nossa saúde e na proteção do organismo contra infecções e também outras doenças. A Kombucha está ligada à melhoras nessa proteção. Outro aspecto importante ligados às comunidades microbianas do intestino poderia ser na abordagem no tratamento da obesidade. Alguns estudos relacionam que uma boa saúde da microbiota intestinal melhora os níveis de gordura acumulada.
O chá de Kombucha também é um antioxidante e pode ser usado para prevenir infecções causadas por fungos malasseziais e outras doenças, podendo reduzir o risco de câncer e de doenças cardiovasculares.
Experimente adicionar Canela
A canela é uma das mais antigas especiarias conhecidas. Seu uso é relatado desde os tempos bíblicos e o controle de seu comércio foi um dos motores das grandes explorações marítimas. Temos referência à existência de um texto escrito na China no século IV a.C., no que seria o primeiro registro autêntico da canela. Ela é uma especiaria usada como tempero em preparos doces e salgados, e também pode ser usada em preparo de chás, infusões e azeites.
Estudos mostram que o óleo essencial de canela possui atividade antimicrobiana, inseticida, acaricida, atividade antitirosinase, antioxidante e antimutagênica. Além disso, a canela demonstra uma ótima função de fortalecimento para o sistema imunológico do nosso organismo e também pode ser usada como tratamento para doenças gastrointestinais.
As substâncias biológicas ativas presentes na canela regulam o açúcar no sangue, por possuir propriedades miméticas à insulina, que aumenta a captura de glicose, melhorando assim a sensibilidade à insulina, o controle glicêmico e os níveis lipídicos.
Agora, suplemente com o Óleo de Cártamo
O óleo de cártamo, que também é conhecido como açafrão-bastardo, é extraído a partir das sementes da planta Carthamus tinctorius. Trabalhos científicos mostram benefícios de seu consumo relacionados à redução de tecido adiposo, aumento da massa magra e de HDL-c e redução da glicemia de jejum. Em trabalho com mulheres pós-menopausa, obesas e diabéticas tipo II, foram analisados os efeitos da suplementação de óleo de cártamo, com resultados positivos na redução de tecido adiposo e aumento da massa magra total. No entanto, é importante lembrar que esses efeitos só são alcançados quando o óleo de cártamo é consumido juntamente com uma alimentação saudável e com a prática frequente de atividade física.
Serviço: Canela, Óleo de Cártamo e Kumbucha, você encontra na loja Simples Natural.
