Confira os destaques da coluna assinada pelo jornalista Marco Bakura, veiculada na edição 901 no Jornal Contexto.
ATUALIDADES
O Filé Osvaldo Aranha do Bento Restaurante é uma excelente iguaria. Tornedor de filé mignon grelhado com alho crocante, chips de batata-doce com páprica picante e arroz carreteiro meloso..
No coco bambu a dica é o Camarão Jurerê. Camarões aromatizados com ervas de provance, flambados com vinho branco e misturados ao molho de tomates frescos. Servidos sobre espaguete italiano com molho a base de creme de leite com um toque de limão-siciliano.
A banda francesa Phoenix lançou seu novo álbum intitulado Alpha Zulu, é um dos melhores discos da atualidade. A cada novo álbum o Phoenix surpreende, apontando para novos horizontes sonoros para uma das bandas mais amadas e inovadoras das últimas décadas.
Quinta de Bons Ventos, safra 2020, tinto castas Castelão, Camarate, Tinta Miúda e Touriga Nacional, região Lisboa, Portugal. De coloração rubi profunda, revela aromas de frutas vermelhas e maduras. É um Vinho tinto frutado e encorpado, de acidez bem integrada. Tem um excelente custo/benefício.