Confira os destaques da coluna assinada pelo jornalista Marco Bakura, veiculada na edição 932 no Jornal Contexto.
ATUALIDADES
Vik Mia Millahue, tinto, castas Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, região Millahue, Chile. A Vik é uma excelente vinícola, tudo que ela produz tem muita qualidade e personalidade, esse vinho é envelhecido em barris de Carvalho francês por 20 meses, e tem uma excelente estrutura.
A famosa marca de relógios Baume & Mecier foi fundada pelos irmãos Louis-Victor e Célestin Baume. A grife ganhou forças e novos rumos com a participação de Paul Mercier, e passou a ser chamada Baume & Mecier, hoje é uma referência em relógios de luxo e qualidade, o modelo Et Mercier Classima é um dos seus grandes lançamentos.
No Bento Restaurante a dica é o Filé a Carbonara. Filé mignon grelhado com fettuccine a carbonara, creme de aspargos e bacon caramelizado.